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来芦席汇品美食、享生活,这两家店千万别错过!

发布时间:2022年09月21日

芦席汇历史街区位于京杭古运河畔,是嘉兴老城区东北部体现嘉兴传统水乡特色的重要区域之一,是继梅湾街、月河后,嘉兴市区的又一历史街区,也是嘉兴文化名片“月芦文杉”片区承上启下的重要节点。2022年6月3日,芦席汇历史街区正式开街。芦席汇历史街区融合了精品文化主题民宿客栈、特色餐饮、文化创意和休闲商业等多元业态,为游客营造了深度体验型的休闲度假文化氛围,成为一个体现江南运河文化、重点展现江南城市水乡慢生活的精品主题文化街区。来到这里,不仅能欣赏到“春天的艳,夏天的绿,秋天的彩,冬天的素”,还能享受江南运河水乡慢生活的精致与闲适。

今天,小编就带大家去2家颇有特色的店探一探!

绿竹巷竹文创餐厅

宁可食无肉,不可居无竹。

无肉令人瘦,无竹令人俗。

中国人历来喜爱竹子,中国是世界上研究、培育和利用竹子最早的国家。中国竹文化历史悠久,它不仅深深地浸润于人们的衣食住行,更是一个被赋予了深刻内涵的审美符号,承载着厚重的文化精神,传递着优雅的生活态度。

竹编,在中国是一门古老的手艺。曾几何时,竹编制品还融合在老一辈人的生活中。竹篮、提篮、扁担、鸡笼、箩筐、背篓、筛子、簸箕等,都是寻常百姓家中件件不离手的常用工具。

绿竹巷竹文创餐厅整个装修都是以竹为主,走进给人一种亲近自然的感觉。在这里你可以欣赏竹文创工艺品展示,吃特色竹筒饭、手工面等美食,还可以体验竹蜻蜓等手作制作哦~不用担心自己是手残党,会有店员教你哒~餐厅还接受各种小型团建活动、生日宴等。

今天我们主要来说说这里的竹筒饭。古语云:“凤凰非梧桐不栖,非竹实不食。”这种神奇的“竹实”就是竹子开花后长出的种子,也称竹米。如今这种凤凰喜食的竹米,在钟章美农艺师呕心沥血40多年的艰苦探索下,利用竹子开花和水稻开花相互授粉,通过自然杂交而成的竹稻,造就出了竹香四溢的竹米,含有抗衰老作用的天然竹叶黄酮,比普通米更多含量的淀粉和蛋白质,以及十分丰富的人体所需的微量元素,表现为“富硒、多铁、丰锌、高钙”

用竹米煮的饭有一种淡淡的竹子清香,嚼之清甜、口感柔软舒适、糯而不腻;用竹米煮粥,香糯幼滑、回味绵长。

而绿竹巷竹筒饭的米就是竹米,他们在阜宁七彩农业园承包土地自己种植的,整个生长过程没用过农药哦!

以竹融入生活,

打造自然生活美学,

是一种对待生活的开放态度!

 

浮生又喜

浮生又喜是一家融合文创、展、装置等多种艺术形式,附加清吧、轻食等一系列传统消费产业于一体的西餐厅,利用沉浸式空间展览的特性,吸引追求感官刺激、视觉享受的人群前来打卡。此外,还承办各种主题活动,如求婚、纪念日、公司团建等。

一杯香浓的咖啡,

一顿丰盛的下午茶,

一个倚着玻璃窗洒满阳光的位置,

一家充满着对生活无数遐想的西餐轻奢店。

结束疲倦的工作日,来到这里,就这样被西餐厅里的装潢给治愈。在这里,不仅仅是简单地喝一杯咖啡,更能尽情释放自己,扫除一周的疲惫。

餐厅以白色元素为主,放眼望去,让你瞬间心情就得到放松。欧美风格的装修,里面还摆放了一些复古小玩意,拍照那是秒出片。餐厅里面还放了投影仪,一边吃着美味的食物,一边观看着电影,这种感觉不要太色艺哦~

店员告诉小编,餐厅的厨师是请自于上海,并且羊排、牛排是需要预约解冻的哦,吃货们要注意咯~

赶紧约上三两好友一起来体验下吧!